你有没有遇到过这种情况? 花大价钱去网红餐厅打卡,结果吃到的菜温吞吞没锅气,结账时发现价格够买三斤排骨。 这不,最近罗永浩就替咱们消费者踩了雷。 9月10号他在西贝搓了一顿,转头就在微博开炮:"几乎全是预制菜还卖这么贵,太恶心了! "这事儿可不得了。 要知道老罗可是直播界"真性情"代言人,他这一嗓子直接让西贝预制菜冲上热搜。 评论区瞬间炸锅,有网友翻出自己花200块吃冷菜的憋屈经历:"菜量少得跟猫食似的,还敢卖现做的价? "(此处插入网络热梗:"建议西贝改名叫'西贝快熟面'")
但故事到这里才刚开始。 西贝老板贾国龙连夜甩出王炸回应:全国370家店随时欢迎参观后厨,还拍胸脯保证"一道预制菜都没有"。这操作堪比武侠小说里的"当场自证清白",可消费者压根不买账。 有网友翻出贾总早年采访:"好菜当然要预制! "(好家伙,这不是自打耳光吗? )
吃瓜吃到自己家门口了! 9月12日罗永浩直接甩出狠招——悬赏10万征集预制菜证据。更绝的是,他直播时亮出西贝后厨流出的"堂食袋装牛肉包",配料表上赫然写着保质期18个月。 这哪是现炒菜? 简直是"料理包刺客"啊! 评论区瞬间刷屏:"原来我们每天都在吃塑料盒饭? "
就在双方打得难解难分时,意外来了。以"胖东来式良心"著称的于东来突然发话:"没有完美的企业"。 本想当和事佬,结果被网友狂喷:"这时候装什么圣人? "(好一出"猪八戒照镜子"大戏)
官媒这时候终于下场定调:"贵不贵消费者说了算! "这话听着在理,但细品全是门道。 就像你去菜市场买菜,摊主说"这白菜施的是有机肥",你掏钱时总得看看根上有没有泥吧? 同理,餐厅用预制菜可以,但明明白白标出来才是真·诚意。
这事可没那么简单。 法律专家说了,按现行标准,中央厨房切配好的半成品不算预制菜。 但消费者要的是"看得见的新鲜"啊! 就像网购不能只看商品图,餐厅也得晒出"食材身份证"。 老乡鸡就做得漂亮,直接把菜品分色标注"现做/半预制/复热",这才叫真·透明。
最扎心的是网友神评论:"西贝这波操作像极了渣男——嘴上说着永远爱你,身体却很诚实地用预制菜。 " (建议西贝公关部集体观看《消失的她》补补课)
事件发展到这,给咱们消费者提了个醒:下次去餐厅不妨多问一句"这菜是现炒的吗?"。 就像网购要看差评,吃饭也得练就"火眼金睛"。 毕竟老祖宗早就说过:"一分钱一分货",花现做的钱总不能买个"科技与狠活"的安慰奖吧?
最后说句掏心窝的话:餐饮业想做大做强没错,但别把消费者当傻子。 就像谈恋爱,真诚才是必杀技。 什么时候餐厅敢像老乡鸡那样摊开底牌,什么时候我们才能真正吃得放心。 毕竟民以食为天,这事儿可不能光靠罗永浩们来较真啊!
信息来源:
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